Hari ini saya akan memperkenalkan kue coklat super sederhana dan lezat.Hanya membutuhkan waktu 25 menit dari pembuatan hingga pemanggangan.Ini sangat sederhana dan lezat.
Hal lain yang patut direkomendasikan kue ini adalah kandungan kalorinya yang jauh lebih rendah dibandingkan kue cokelat lainnya, bahkan lebih rendah dari kue sifon rata-rata.Bagi pelajar yang suka coklat tapi takut kalori tinggi, lebih patut dicoba.
Nyaman, cepat, rendah kalori, mudah digunakan, dan hampir tidak ada kegagalan.sangat dianjurkan:)
Panggang: 190 derajat, rak tengah, 15 menit
Bahan
80 gram gula merah
Tepung rendah gluten
100 gram
bubuk kokoa
3 sendok makan
bubuk pengembang
1 sendok teh
bubuk soda kue
1/4 sendok teh
telur
1
mentega
50 gram
susu
150ML
Cara Membuat Cupcake Cokelat
1. Panaskan oven terlebih dahulu hingga 190 derajat, lalu mulailah membuat
2. Siapkan bahan-bahannya.(sekitar 3 menit)
3. Kocok telur dalam mangkuk
4. Tuang gula merah dan aduk rata.Tambahkan mentega cair
5. Tambahkan susu, aduk rata dan sisihkan.(sekitar 1 menit)
6. Tambahkan soda kue ke tepung
7. Tambahkan baking powder
8. Tambahkan coklat bubuk dan aduk rata
9. Dan saring.(sekitar 1 menit)
10. Tuang tepung yang sudah diayak ke dalam adonan telur yang sudah disiapkan tadi
11. Aduk perlahan dengan spatula karet.(sekitar 2 menit)
12. Saat mengaduk, perhatikan, cukup campurkan bahan kering dan bahan basah sampai rata, jangan over mix.Adonan yang sudah tercampur terlihat kasar dan menggumpal, tetapi jangan terus mengaduknya
13. Tuang adonan ke dalam loyang aluminium kami, 2/3 penuh.(sekitar 3 menit)
14. Segera masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, di rak tengah, dan panggang hingga matang.(sekitar 15 menit)
15. Oke, totalnya hanya 25 menit, dan kue mangkuk cokelat yang lezat sudah matang.Enak disantap selagi panas
Tips
1. Hal terpenting yang harus diperhatikan dalam membuat kue ini adalah saat mencampur bahan kering dan bahan basah, jangan terlalu banyak diaduk, cukup diaduk rata dan bahan kering semuanya basah.
2. Bahan kering dan bahan basah dapat dibiarkan terpisah untuk waktu yang lama sebelum dicampur, tetapi setelah dicampur, mereka harus segera dipanggang di loyang kami, jika tidak maka akan mempengaruhi pembengkakan kue dan menyebabkan produk jadi menjadi tidak cukup lembut dan halus.
3. Soda kue bisa membuat cokelat lebih gelap.Jadi kue coklat dengan baking soda ini akan menunjukkan warna hitam pekat setelah dipanggang.
4. Waktu memanggang terkait dengan ukuran cangkir kue.Jika itu adalah loyang alu yang relatif besar, Anda perlu memperpanjang waktu memanggang dengan tepat.
5. Kue ini merupakan cara pembuatan kue khas MUFFIN.Setelah belajar, Anda dapat dengan mudah membuat MUFFIN dari rasa lain.
6. Makan selagi panas setelah keluar dari oven untuk rasa terbaik.Untuk penyimpanan, simpan dengan tutup di lemari es.
Waktu posting: Sep-05-2022
